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Carrilladas de cerdo |
2 |
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Cebolla |
1 |
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Ajos |
2 |
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Clavo |
3 |
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Laurel |
2 hojas |
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Vino tinto |
1 vaso |
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Romero |
1 ramita |
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Tomillo |
1 ramita |
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Vino blanco |
½ vaso |
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RECETA |
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Se parte
la cebolla por la mitad y una de las mitades se trocea. En la otra clavamos
los clavos de olor. Se pone todo en la olla exprés y
se cuece 1 hora. |
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