Ingredientes:
- 3 tomates raft
- 1 diente de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de Jerez o limón
Receta:
Se lavan bien los tomates y se trocean en una ensaladera. Se pela un diente de ajo y se le quita el tallo central. Se trocea el ajo muy picadito sobre el tomate. Se sala y se pone aceite y vinagre o limón.
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