Ingredientes:
- 1 repollo tierno
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen
- Vinagre
- Sal
Receta:
Se pica muy fino el repollo y se sala. Majamos los dientes de ajo en un mortero y añadimos el vinagre, removiendo bien. Añadimos el aceite y ponemos esta vinagreta sobre el repollo, removiendo a fondo.
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